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 炸河虾的做法
【导读】即使人人都知道油炸食品灰常不健康,但是“不健康”的名号也阻止小馋猫们对炸河虾的喜爱。那么炸河虾到底具备什么魅力,能让无数人撇开自己的健康而勇往直前去尝试呢?除了有着十分令人神往的香脆口感外,还富含对人体健康有益的营养物质。那么,这样诱人的炸河虾的做法是怎样的呢?妈网百科为你细细解析!
幸福到底是什么呢?是能在茫茫人海中遇到自己爱的人一起携手到老?是爸爸妈妈身体健康生活开开心心?是身边的朋友都幸福美满?是小孩能无忧无虑地长大?或许真的有人能拥有这一切的幸福,但是试问又有几个人呢?做人还是不要太贪心好,幸福并不一定是伟大的,就算能品尝到一道美味的炸河虾,也叫一种幸福。那么炸河虾的做法是怎样的呢?
炸河虾的做法
材料:炸河虾300克、洋葱1个、葱适量、姜末适量、糖适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、面粉适量、植物油适量
步骤:
1、炸河虾洗净沥干,洋葱去外皮,洗净;
2、洋葱切粗丝,用适量面粉搅拌好;
3、油7分热,放下洋葱炸一下;
4、待洋葱转色,捞出控油,放入大盘,撒些盐,胡椒粉;
5、炸河虾用料酒,盐,姜末搅拌10分钟入味,再拌上适量面粉;
6、锅里油7分热,放下炸河虾,用中火炸;
7、当虾壳变红发硬,捞出控油;
8、把虾摆在洋葱上,撒上胡椒粉,葱花即可。
烹饪小技巧:
1、洋葱也可以切细丝,生吃,不用炸.
2、也可以用土豆丝,油炸好了做忖底。

炸河虾的营养有哪些呢?其含有氨基酸、脂肪、还含有钠、铜、钙等等营养物质,而这些物质都是人体必需的营养成分。下面具体来了解一下这些营养成分的价值吧!
1、炸河虾含有氨基酸。炸河虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味 就越高。
2、炸河虾含有脂肪。虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少,并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。
3、炸河虾富含钠。钠可以调节渗透压,维持酸碱平衡;维持血压正常;增强神经肌肉兴奋性。
4、炸河虾富含铜。铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑 子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
5、炸河虾富含钙。钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。
6、炸河虾富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。

炸河虾的功效有哪些呢?炸河虾可以增强人体免疫力、可以缓解神经衰弱,可以帮助男性壮阳等等。下面具体了解一下:
1、炸河虾可以增强人体免疫力:炸河虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补 肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2、炸河虾为人体提供热量。炸河虾含有丰富的营养成分,因此能给人体提供热量,让你一整天充满正能量。
3、炸河虾可以缓解神经衰弱。炸河虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊 乱诸症。炸河虾是可以为大脑提供营养的美味食品。炸河虾中含有三种重要的脂肪酸, 能使人长时间保持精力集中。
4、炸河虾可以消除“时差症”。日本大阪大学的科学家最近发现,炸河虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虽然炸河虾有这些功效,但毕竟有油炸食品,吃多无益的哦。

炸河虾属于一种油炸食品,也属于一种不怎么健康的食品,因此并不是人人都适合食用的。

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那么炸河虾的禁忌人群有哪些呢?
炸河虾适宜人群
一般人都适合食用炸河虾,但是尤其适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力者食用。
炸河虾的禁忌人群
1、老年人、孕妇和心血管病患者虽然适合食用河虾,但是不适合吃炸河虾;
2、宿疾者、正值上火之时不宜食炸河虾,因此会火上加火;
3、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃炸河虾,会使病情加重;
4、患有皮肤疥癣者忌食炸河虾,不想自己皮肤变烂的话,就忌口吧。

炸河虾吃多了会胖吗?正常情况下,一般人吃多了炸河虾都会胖。
为什么一般人吃多了炸河虾都会胖呢?原因很简单,油炸食品富含脂肪,少吃的话还能通过简单的运动消耗掉;但多吃的话,脂肪就会越堆越高,从而就造成了脂肪无法消耗,从而转化成肥肉的后果。
但是,虽然说炸河虾吃多了会胖,一般人都不会怀疑。但是也有那么一些特殊的人群,不管是吃什么都不会胖,就算是油腻腻的炸河虾也不例外。这些人群也就人们常常口中说的让人羡慕妒忌恨的瘦子,但殊不知瘦子也有瘦子的悲哀,他们也不是故意想瘦的,只是他们到肚子里面的东西怎么也吸收不了。
不管是吃炸河虾会发胖还是不会发胖,最终结果都是不好的,都会是影响到身体健康的。因此不管吃什么食物,都不要因为爱吃就抱着“撒手不管’的态度大吃滥吃,这样是灰常不健康的饮食生活哦。
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